真的忘了

星期天下午老公说：“晚上不用煮去吃鱼头米粉。"  哇！好高兴咯！
天天煮，午餐要煮，晚餐也要煮，煮到怕怕了。难得不用煮，哈哈。。。。

不用煮有时间可以去后面小叔家和大伙儿（小叔、小婶和姑姑们）一起聊天了。我已经有一段时间没有和他们一起聊了；虽然屋子后墙对后墙。哈！我都在忙自己的家嘛。今天大家都在提父情节，而女儿也在下午的sms交待我向她老爸说：“父情节快乐“。这一天我脑海里只记得父亲节，两天前还记得的和声救护组端午节晚会今天竟然给忘了，唉~ ~ ~ ~

晚上当我们在等食物时，儿子sms他的父亲：“父情节快乐“，这  老爸可高兴了，还把电话拿给我看。这晚餐虽然简单，但是心情是愉快和安慰的。餐后我们到百货市场走走便回家了。在回途中接了个电话，啊~ ~ ~ ~ ~ 今晚是和声救护组端午节晚会，我完全给忘得一干二尽了。>"<  算了，不去了，享受我家的温馨好了。

救护组的兄弟姐妹们对不起哦 ~ ~ ~ ~ ~！！！

声乐

昨天下午在FB遇到朋友被邀请去听谢承钿个人演唱会；原本不想去，后来还是去了。幸好去了，这个演唱会好难得，是个高水准的演唱会。

这位主唱者是位有经验的声乐家，他的声音控制自如，绕梁三日。他的钢琴伴奏李敏轩也是一位很好的伴奏家。另外两位演唱嘉宾也很不错，尤其是演唱Cat Duet二重唱，她们的歌声、表情和动作都配合的很好，把听众都陶醉了。还有关丹和声音乐协会的会长也不赖哦！他的歌声也有很不错的水准 。

没有想到关丹这个文化沙漠居然会有这样一个有水准的演唱会。希望再接再力，以后会有更多这类演唱会。

很可惜，相机电力不够不能拍。>_<"

Sg Pandan 瀑布

外甥到来关丹玩，他们住的旅馆在海边，我不用带他们去海边了。除了海边。。。关丹还能去哪儿呢？
林明山 - 不行，不是周日林明山没人去，林明美食没有卖。
班珍山 - 不行，不是周日，而且昨晚下过雨，上山路滑。
结果还是去玩水，我们去了 Sg Pandan 瀑布。

已经十多年没去过了，幸好老公还找到但是还是要借助手机的 GPS 功能。原本我们已经到路口了可是路牌却是石厂的招牌，我们便再找过路口，结果 GPS 说我们走过路口了。我们到回石厂牌子的路口进入，走了一段路才看到瀑布的牌子。奇怪？？怎麽这牌子不是在大路口的 ?_?"

心中想着一定没有几个人吧，今天是工作日，在这个森林里会有多少个人要来呢？？结果停车场有不少的车子。哈哈。。。我们忘了是学校假期，有些家长也带孩子来玩，可能也和我们一样带外坡的亲戚和朋友来吧。^_^

 这牌子在停车场的里边。

左边的是大人水池，右边的是儿童水池，儿童水池右边是小溪，噢。。。没有拍到。>_<
我站着拍照的地方还有石桌石椅，小溪边还有木桌木椅，都忘了拍。

瀑布和吊桥。还有一座洋灰桥没有拍到。=_="

清凉的瀑布，有着清澈的水，我坐在石头山看到水里的小鱼，没有颜色的鱼拍不到。

要回的时候才发现原来停车场那里还有露营场地。+_+"


十多年前这里没有露营屋，没有水池，没桌没椅，没吊桥，溪边没有洋灰小径，我们得走溪边的沙路跟着小溪到瀑布的。如今好美喔！但是以前是免费的，如今是每人RM2入场费。值得！

外甥到来

星期二晚上十点了弟媳打电话来说良外甥来了关丹。哗！好惊喜，居然静悄悄的来了。难怪他会问我拿地址，我还傻傻的以为他要寄信或卡给我呢！听完电话立刻联络他。

第二天他来了，他们总共三个人（他、他的太太和他太太的外甥），我便带他们去拜访亲戚。到四哥家和二姐家。二姐家住在菜园屋，屋子外有果树他们很享受摘果子的乐趣。摘到的果子有柚子、芒果、桔子和酸果子。哈！满载而归了。

原本还要带他们去万佛殿走走可是相机没电了，我们便回去休息。晚上他们自己到处走走因为我要去做工。我们第二天再出去玩。晚上想到他们从吉隆坡来一定喜欢玩水，便想到了瀑布。好   明天我们玩水去。。。。

手拌苹果蛋糕

女儿回吉隆坡之前做了一个手拌苹果蛋糕给她和她的同学吃，剩下的给她带回去吉隆坡了。几天后看到冰橱里剩下的苹果我又做了一个苹果蛋糕给这两个老的吃。哈。。。两个老的吃了几天才吃完。放在冰橱里慢慢吃，好好吃噢。

和大家分享苹果蛋糕的做法。

材料

A
100g          普通面粉
1/2小匙     发粉
1/4小匙     苏打粉
1/2小匙     肉桂粉  （这个我没放，不喜欢它的味道）
1/4小匙     盐

B
2个            鸡蛋  （先打匀）
100g          细沙糖
80ml          粟米油

C
130克        苹果 （切丝）
40克          葡萄干

做法

1。将一个模铺上油纸：预热烤箱175C。

2。在搅拌盆里将A料混匀。

 

3。将B料拌匀。

 

4。将B料拌匀后加入A的混合料中。

5。将C料加入混合料中，充分拌匀。

6。将面糊倒入模里，入烤箱烘约35-40分钟至熟：置放10分钟，倒在架子上待冷却。

黄梨果酱

这个星期有两天在家，拜六是公共假期。和声救护组去露营，我想去但是怕劳累身体受不了而没去。刚忙过女儿回家的日子是时候休息一下了，年纪大了精力恢复也慢了。

很可惜喔！两天的假期原本该去吉隆坡找两个孩子的，无奈。。。无奈。。。精力不行了。 哪。。。这两天该做什么事呢？有了。。。。。

第一天 ：收拾家里的书。收拾不完，以后再来。


第二天 ：煮黄梨果酱。昨天卖了一大粒黄梨，今天可忙了；要切要搅拌成泥，然后要搅煮成酱。哗！花了差不多整个中午，终于煮了一瓶大和一瓶又三分二小瓶的果酱。

过程没有拍到，请看成品。

哈。。。我用了以前 Blackcurrant Jam 的瓶子。自己煮的果酱便宜也健康。

卫塞节

自从当了妈后，每年卫塞节都是和孩子一起去彭亨佛教会的，今年却是孤单单的一个人去，感觉怪怪的。去年刚好女儿回来陪我一起，今年她已经回去吉隆坡了。

自己也好我可以自由自在的拜拜、走走、看看，每个摊位去参观 。只是我没带相机去拍照，担心到时要吃、要拿照顾不到把相机给丢了。每年的卫塞节彭亨佛教会都很多人的。

当天我一到佛教会便到大门前的登记处点油灯。点了一盏全家的和另外一盏给儿子，因为他刚刚去实习，希望他平安、顺利。然后拜拜和到万佛殿浴佛再到楼下去看摊位和吃斋午餐。

回家前拿了五本佛教漫画集，五本是一起的，从第一集到第五集。还拿了每年不能少的花水。今年拿两包罢了，以前孩子在时我们可要拿好多包。哦。。。。又想孩子了。

女儿归家时

月中女儿放假回来了，两母女出外卖了一大堆的东西，大部分都是女儿日常所需。她在吉隆坡住的地方不方便出去买，而且女孩子一个人进出也不安全，我国的治安有待改善噢。=.=

她原本打算提早回吉隆坡的，车票也买了可是她吉隆坡的同学（二男二女）要来关丹玩而她也要和同学共车回去，我们便退票了，这一退不见了三分一的票价；还好.....可以退。

他们一班人在关丹溜了海边，甘孟水上乐园和吃了一些关丹的食物。原本想去林明爬山看云海和日出的，很可惜晚上下雨不能去了。幸好甘孟水上乐园能让他们尽兴而归，每个人被太阳晒到脸蛋红红的（虽然当天太阳并不是很晒），好可爱。

儿子你好棒

五月初儿子乘劳工节假期和他刚考完试（他读得科比别人早考完）有几天的空档便匆匆忙忙到吉隆坡找房子，因为月中要到吉隆坡实习了；他也赶回关丹看我们两个老人家，好安慰哦！

他留在关丹几天便匆匆赶回槟城了，因为他的学科有露营训练。露营结束当天他便的赶去吉隆坡 ，因为第二天便是实习开始了。行程非常匆忙哦！好孩子，那麽匆忙的赶，他都办到了。Hurray >>>>! 孩子，老妈为你好高兴啊！^O^

老妈子当初曾经担心他做的到吗？结果是都办到了，心头大石终于放下了。^_^